山雨轩

画面一：
看着杂技的空中飞人表演，老妈说：像一团面粉搓来搓去。

画面二：
老妈瞪大眼手指着前面直说：“捉它呀捉它！”
我疑惑不解。
“捉那只蚊子呀！”眼前忽然有个人影一晃。

画面三：
晚上十点半，我还在看电视。旁边的老妈也一幅兴趣盎然的样子。奇怪，平时这个钟点她已经睡去了。
我拿眼睛瞄她，她自岿然不动，没有挪动的意思。
已经过了十一点了。她终于有了困意，把流话关机，说了句：“不敢关机，怕那衰人像上次摩托出意外一样打回来没人接。”
这里的“衰人”当然是指今天和公司同事出去吃饭还没有回来的妹妹。
回想起来，原来每次妹晚回来老妈都迟迟不睡，想亲自看到妹回来心里才舒服

画面四：
新的“老鼠耳”出来了。看到菜摊上有摆，叫老妈看，也很久没有吃过呢，酸酸甜甜的味道在嘴巴里面蔓延……
老妈瞥了一眼，只一句：“昨天才出世的！”
看到那淡淡绿色叶子小小的老鼠耳，我不禁要大笑。

公社有时候能够登录有时候不能够登录，便放了些文字在空间上。

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番薯为多年生藤本植物，原产地为美洲中南部。明代万历二十一年（1593年）从菲律宾引进我国并种植成功。随后又在全国推广种植，各地居民起初对番薯好奇，所以给它取名也不一致，如番薯、朱薯、红薯、金薯、地瓜、白薯、甘薯、甜薯、红苕等。

番薯不但是美味可口的美食，而且还是一种防病增寿的良药。祖国医学认为番薯性味甘平，具有补脾胃、养心神、消疮肿之功，适用于湿热黄疸、血痢、便血、便秘等症。《本草纲目拾遗》说：番薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。现代科学研究发现番薯含有多种有益成分，如蛋白质、多量糖类、胡萝卜素、胶原黏液物质，还含有硫胺、赖氨酸、钙、镁、钾等，可以防病、治病、抗癌、益寿。

延年益寿的佳肴 我国科学家在我国广西瑶族地区调查发现两个百岁长寿村，他们大多数都是以番薯为主食，因而人们常把番薯称为“长寿”食品。

防癌抗癌列榜首 在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜排行榜中，番薯居首位。美国费城生物学家在番薯中发现并提取一种化学物质——去雄酮，把它注射到接种过癌细胞的白鼠身上，结果能使白鼠不再患乳腺癌与结肠癌。科学家对番薯的这些研究，提示着番薯可能成为人们防治癌症的食品。

宽肠通便的勇士 乾隆皇帝晚年时曾患“老年性便秘”，就是吃番薯治好了他久治不愈的便秘。现代医学研究发现番薯含有大量纤维素，不易被肠道吸收，可以促进肠道蠕动刺激肠壁以利通便。但有消化道溃疡、腹胀、嗳酸等表现的患者不可多食。

防治心脑血管疾病的良药 番薯含有多量胶原黏液物质与赖氨酸，它们可以阻止脂肪沉积于血管壁，从而降低人体血浆胆固醇含量，维持动脉血管的弹性，推迟动脉硬化，从而防止心脑血管疾病的发生。

减肥去胖的高手 番薯含热量低，仅为大米的1/3，并含纤维素及果胶，有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能，其脂肪含量又低，是理想减肥去胖的食品。

消炎治疮的能手 日本科学家研究发现，番薯叶有抑制细菌繁殖的作用。把番薯叶的粉末溶液滴入培养0157病菌的瓶中，此细菌在24小时内停止繁殖。

目前，番薯药食兼用的营养价值已被人们重视，在江南、广东一带番薯食品已上宴席，番薯叶已进入蔬菜市场，美国国家宇航局还把番薯列为宇航员必须食用的“太空食品”。

在大家早早就把自己打扮的美美的去打耳洞戴上漂亮的耳环的时候，我毫无感觉，而且甚为不屑。
直到某天，我忽然改变了主意，很想做一件以前没做过的事情，很想尝试戴上各种美丽漂亮的耳环，还曾经准备掏钱买下一个很PL特别的海豚耳环，但是在店主掏出那把穿耳的手枪的时候，我还是临阵脱逃了。还和牛相约过我们一起去打耳洞戴上美丽的耳环，但是仍然没有了下文。这样很犹豫过了几年，在去年临近圣诞节的时候，忽然又心血来潮，和小熊讲起，一拍即合，再加上肠粉和过来人小燕子，有人壮胆便一起同行。

小熊先挨的枪，她说就疼那么几秒钟的感觉；以防脱逃，我紧跟着，耳钉穿过的那刻，我觉得痛入肉里面去了（废话），但是没有办法脱逃了，擦了酒精，挥发的那刻感觉疼痛轻松了好多。
店主说要先带着带针的耳钉一个星期，然后可以换自己喜欢的耳环。我挑了一对很简单的鱼，就是像一个结似的中间有颗闪闪的小锆石；熊选的是一对泪珠状的黑色宝石；肠粉的选的是下面坠着颗珍珠的。

打完回去那天还是觉得疼，擦了酒精第二天开始感觉好些，睡觉的时候比较小心，毕竟贴着针呀。小熊倒是一直没有什么感觉，觉得还好。

终于过完了一个星期，该是换上自己喜欢的耳环，小熊的悲剧从这里开始。小熊的头发挺长的，右耳戴的时候有发丝扯上了，叫了同事过来帮忙然后这么一弄的时候纠缠了挺久，耳朵红了，耳环又掉地上宝石都出来了。小熊觉得有些疼就先不戴了。
第二天再叫我帮忙，我格外小心，再加上过了一晚肉又长回去了一些，也相当难戴进去。小熊还是觉得很疼，就说放弃了。劝小熊说那岂不是白挨了一枪吗？她说，曾经拥有过就好。于是戴着一只耳环还可以更有个性。

寒假回来赫然发现小熊另外一个耳环也不见了，问因。她很气愤和我们说，没有想到那么久了，也没有什么事情的，无端端的在年前发炎，她怕发炎影响过年，干脆也取下了，两只耳朵都没有戴咯。

这下真的是“不在乎天长地久，只在乎曾经拥有”。

中午再议及此事，忽然觉得，爱情很像打耳洞，下定决心去挨了两枪，本来都好好一点事情都没有的，过了一个星期忽然有了问题，于是你潇洒说没有关系。然后相处那么久都以为平稳发展了，忽然莫名其妙来场变故让一切都改变了，真TMD郁闷。
从零开始又回到了零，似乎一切都未发生过。

那你是选择把曾经拥有过的美丽当作一场春梦就好了，还是下次或者再去挨一枪？

而我，打完后大问题没有。后面小熊送了一对新耳环给我，两个圈圈上面有镂空的花，牛又送了一对“雪梅”，很夸张非常有圣诞气氛戴上很美，戴戴摘摘换换，弄得耳朵有段时间也红红的发炎，但是就涂涂酒精，也就好了。现在偶尔还有有点不适应痒痒的想去捉，尤其晚上睡觉压着的时候不太耐烦了，可能也摘下一段时间找个细细的茶叶梗先塞着耳洞吧。但觉得如果没有大问题会保持下去直到它成为老耳洞的，因为不想白挨两枪。

“亲爱的迪恩跟她爸爸的朋友、一个也喜欢爬山和旅行还没女朋友也是诏安人的叔叔说：我介绍羊姐姐给你认识好不好？她也喜欢爬山。叔叔吃惊说：好啊！”

好多天前晓味发给我的信息，真是让我又好笑又感动。

记忆又回到我们相见的那天。老陈和我一人牵着她一只手，说要带我去吃饱饱。
我们去到永和大王，小迪恩竟然说要吃“不辣的酸辣粉”，真有默契，和我一样，可惜我们两个都没有吃成。哈哈。
迪恩的幼儿园明天就结束课程了，要开大食会，我们去超市买东西，小家伙很明确说要棉花糖和果冻。我们挑了一包兔型的粉红的棉花糖，我问她要不要多一包，她摇头；选果冻的时候再问，她说一包够了；我说那还想吃什么？她怯怯说香梨可以吗？
我们去到水果那边，发现香梨很残，我问要不要换其它的，她摇头，我选了一个打算再接着挑，小迪恩竟然就说够了。
让我很吃惊，原来只要一个就好了。拿去称的时候觉得很好笑，第一次只买一个香梨。
然后老陈说，双休日去小迪恩家的时候，总要和小迪恩有些悄悄的约定，满足一下她平时很想吃但是父母不给吃的东西，无非如一根油条、一包QQ糖，小迪恩就非常开心满足了。
好容易知足的小孩呀。

去到迪恩家，发现所有她的文具和玩具等都摆放整整齐齐的，有大人帮忙收拾的功劳但是迪恩的习惯绝对也很好。小迪恩回到家忍不住就要吃棉花糖，但是不像那些小孩子躲起来自己偷偷吃，她只是自己拿了一个就心满意足，然后给在场的所有人都分。还把原先送给她爸爸的画送给我，他爸爸问她：不是先送给我了吗？怎么又送别人了？
小迪恩沉默了一会儿，然后说：送给你，你一直放在那里没有拿，后面我重新收起来了呀。
我很开心很郑重把画夹在书里，是一幅简单的涂鸦线条话，但是有红红的太阳等，很是鲜艳。
吃完澡后迪恩本来要上床睡觉，但是看到牛还有“王子”也来了很不舍得，一下子就探出脑袋来，还给我们表扬唱歌，很害羞，“只闻其声不见其人”；又跳了一个舞才恋恋不舍去睡觉了。

当晚我们去吃了吃烧烤喝了喝啤酒弄得很晚回来，还聊天，估计一两点都没有睡着。

早上很早就听见迪恩在叫姐姐们，可惜实在头痛，想着迪恩去开大食会很早回来还可以再见就不起床了。十点多起来才知道是下午开完大食会迪恩才回来，而学校下午也要散学典礼我中午便匆匆回惠没有再见迪恩了。后面牛给迪恩买了一个粉红色箍子和她最喜欢的公主皇冠，还有牛奶。她打电话告诉爸爸，爸爸说一定是她要小娟姐姐给你买的。还让迪恩委屈地哭了。
其实，可爱的小迪恩，父母和老陈都把她教育得很好，很有礼貌，很懂得感恩，很容易满足，她怎么会那样呢。

很开心，认识了小迪恩。期待下次再见。

小迪恩的博客，那天老陈还讲了迪恩的朋友依依的故事，实在是让我捧腹。

http://www.abaobao.net/disweb/space/index.aspx?tab=1&uid=6434

前段时间公社很难上去，晓味干脆把博客换成了baidu的了。刚开始用公社是因为晓娟用这个，而自己是因为娟而有冲动弄个博客的，但是现在晓娟和晓味倒是都用百度了。

近段比较多写糖水文字，音乐日记，看我能够坚持多久吧。http://user.qzone.qq.com/5142979/infocenter

其实很在乎别人对自己的评价，但其实也没有多少个观众吧。最主要是能够坚持写点点东西就好，毕竟自己还是“语文老师”。以前也打算从一些简单的篇幅开始写写和教育教学有关的文字，增长自己的专业能力，但是很多事情让自己没有心情能够平稳下去做这件事情，所谓不愿或者不屑或者不敢？

顺其自然吧。

自从某年某月的某一日，我在同事小松鼠家吃了极为美味的菜土豆炖牛肉之后，一直“吃过翻寻味”，无奈这菜虽然家常，但老妈就是不这样做，让我心里念念不忘。
今天难得老妈大赦，给我买来了原料；又难得我竟然有空在家，于是终于能够亲手亲自下厨做一顿晚饭。
惹得妹夫直后悔说中午应该只吃一碗饭来等待我的这顿，让我好生感动。

我打电话请教小松鼠才知道土豆炖牛肉花时甚大，电后马上准备，花时一个多小时完成这顿晚饭。一菜三汤，其中因为紧张过度，炒菜心忘记加水焦了；瘦肉炒杏鲍菇，因为第一次做杏鲍菇，加水多了些，下次我们寻思应该先焯水然后快炒一番即可；所幸今天的重头戏土豆炖牛肉还不错，色香味俱全，并且被大家吃的干干净净；还有汤嘛，那是老妈早就开始煲的，不是我的功劳。
经过点评，妹夫给我今天的晚餐98分（哇～～他评点我的炒菜心还有两句很经典的话“年轻中透露着沧桑，沧桑中掩盖不了年轻；苦尽甘来”哈哈，什么意思自己琢磨去），老妈给了65分（不错，我想着她只给我60分呢）。
从网站找来制作工艺，括号是我实战后的小结：

制作工艺:
1. 将牛肉切成块，用开水烫一下捞出（今天我们是切成片，要切横纹，大家都知道）；
2. 将土豆洗净，去皮切成小块，用清水浸泡备用（为了防止变色，我是把它泡在盐水中的）；
3. 姜切片，葱切段（石石说姜要多放，照做，我放的是蒜头不是葱）；
4. 锅内加底油烧热，放入牛肉炒去表面的水分，然后加入清汤和调料，用旺火烧开，撇去浮沫，转用小火，烧至八成烂时，再放入土豆块继续炖，烧至土豆入味并酥烂时，盛入汤碗内即好。
（石石说，配料爆香后放牛肉放料酒，要放一个八角；然后加水，尤其注意要加热水，要不加冷水牛肉一下子收缩会变硬了，水要没过牛肉以上，再加点醋；为了防止粘底，我是最后等土豆差不多炖好了再加入调料，里面有老抽生抽一两粒冰糖少许盐。可惜家里没有辣椒，要不加点点，会更加惹味的）。

菜品口感
牛肉酥烂，土豆浓香，汤浓味醇。
食谱营养
牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

食谱相克
牛肉(肥瘦)：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

健康提示
在肉类中，牛肉以其所含蛋白质较高，脂肪较低而深受人们的青睐，尤其对于肥胖者、动脉硬化者，吃牛肉更为适宜。中医认为，牛肉是滋养强壮的补品，具有健脾养胃，强筋壮骨之功。因“地下苹果”的土豆，使之营养更为丰富，因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。

（六）
“这次惠州六十公里整条线路的形状，就像一个向前奔跑追逐的人。”
在路上，从惠河高速入口，在中午最晒的时间段折腾了几个小时，又回到了惠河高速入口。可是看看地图，第二签到点和第四签到点的垂直距离其实近的很，但是偏偏要在中间绕了一个大圈，来的如此曲折。“32KM在惠河高速以西至陈江幸福村之间的林中山丘穿行，沙土路、碎石路、石板路”，“充满山野气息，弯多坡多，分岔路多，起伏不平，有一定的强度”，但“此段景色优美，为精华路段”。

幸福的距离，其实很近；
但是追寻幸福的过程，往往无法逾越，因为当中的曲折往往来的更丰富多彩。
而这兜兜转转，正是我们真实的人生。